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fete_coquille_montmartre_2022

Fête de la coquille Saint-Jacques 2022

Les produits de la mer des Côtes d'Armor seront mis à l'honneur à Paris les samedi 19 et dimanche 20 mars 2022 !

Du 19 au 20 mars 2022 - Montmartre
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La fête de la Coquille Saint-Jacques à Montmartre fait son retour cette année pour la 14ème édition les 19 et 20 mars, place des Abesses à Paris.

Deux jours pour découvrir les métiers de la filière pêche et le savoir-faire des producteurs bretons.
Démonstrations culinaires, marché gastronomique, l'étal de poissons des criées des Côtes d'Armor et la Coquille Saint-Jacques sous toutes ses formes!

fete_coquille Montmartre 2022

AU PROGRAMME

Samedi 19 mars

  • 9h00
    ouverture du marché
    Outre l’association d’Erquy qui assure la vente de poissons, coquille St Jacques, huîtres, rillettes de poissons, soupes, et de brochettes de St-Jacques, une vingtaine d’exposants présente le savoir-faire costarmoricain autour des biscuits, kouign amann, caramel au beurre salé, charcuterie traditionnelle, crêpes, galettes, cidre, jus de pomme, fumaison artisanale…
     
  • 10h30
    inauguration officielle du marché gastronomique autour des produits de la mer.
    Dégustations culinaires (huîtres et brochettes)
     
  • 10h30 - 19h00
    Démonstrations et dégustations culinaires avec la « Cité du goût des Côtes d’Armor » dans le Fish Truck Pavillon France.
    Dégustations payantes toutes les 45 mn.
    Animations musicales tout au long de la journée : chants marins et déambulations de groupes folkloriques.
     
  • 18h30
    Fermeture du marché
     

Dimanche 20 mars

  • 9h30
    Ouverture du marché gastronomique autour des produits de la mer
     
  • 10h30 - 19h
    Démonstrations et dégustations culinaires avec la « Cité du goût des Côtes d’Armor » dans le Fish Truck Pavillon France.
    Dégustations payantes toutes les 45 mn. 
    Animations musicales tout au long de la journée : chants marins et déambulations de groupes folkloriques.
     
  • 18h
    Fermeture du marché
     

Juliette LE BOZEC
02 96 78 62 29

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